موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير حلوة ريشبوند كتجي لذيذة


طريقة تحضير حلوة ريشبوند كتجي لذيذة
مقادير :

  • 125غ دقيق
  •  70 غ سنيدة
  •  70 غ زبدة
  • ملعقة طعام زيت
  •  بيضه
  •  ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

مقادير التزين:

  • نصف علبة مربي المشمش
  •  100غ كوك(جوز الهند)

 الطريقة:

ناخد الزبدة مع السكر يخلط جيدا ثم نضيف البيض و الزيت واخيرا الدقيق و الخميرة حتى نحصل على عجين لينة.

تشكل كويرات صغيرة و توضع في طاوة ثم تدخل الى الفرن معتدل الحرارة حتى تنضج.

في هذه الاثناء نحضر المربى يوضع فوق النار و يضاف اليه 2 معالق طعام ماء الزهر او ماء ورد حتى يصبح شيئا ما سائل توضع في الحلوة وتلصق اثنين مع بعضهما ثم تفند في الكوك.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا