موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير حلوى الهريسة الأردنية اللذيذة


طريقة تحضير حلوى الهريسة الأردنية اللذيذة
المكوّنات:

  • أربعة أكواب من السميد الناعم.
  • كوب من السكّر.
  • ثلاثة أرباع من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة البلدية.
  • كوبان من الحليب البقري.
  • ملعقة كبيرة من الصودا.
  • اللوز للزّينة.

طريقة التحضير:

  • نخلط جميع المكوّنات الجافة مع بعض في وعاء (السميد، والسكر، و الصودا) والمواد الرطبة وحدها (الحليب بعد تدفئته قليلاً مع الزيت والزبدة المذاب).
  • نخلط المكونات الرطبة مع الجافة، ثمّ نصبّها داخل صينيّة، ونتركها حتى تتخمّر مدة ساعة.
  • نزيّنها باللوز بعد مرور وقت التخمير، ونقطّعها بالسكّين قبل إدخالها إلى الفرن.
  • نُحمّى الفرن إلى درجة حرارة 180م، ونخبزها مدّة خمس عشرة دقيقةً حتى تتحمّر.
  • نخرجها من الفرن، ونضيف السيرو عليها.

بالصحة و الراحة

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا