موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

تحضير حرشة معمرة بقطع الديك الرومي والجبن رائعة و لذيذة بالصور


تحضير حرشة معمرة بقطع الديك الرومي والجبن رائعة و لذيذة بالصور

مقادير :

  • نصف كيلو سميد رقيق
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • 1 ساشي خمارة
  • نصف كاس زيت صغير

طريقة التحضير:

تخلط كل المكونات وتجمع بالماء البارد

نكون قد حضرنا الحشوة من قبل ان نعمل الحرشة
الحشو ة:

  • قطع ديك رومي او دجاج
  • بصلة مقطعة الى مكعبات صغيرة
  • 1 حبة فلفلة حلوة مقطعة الى مكعبات
  • توابل ( ملح _فلفل اسود_ _ زعفران )
  • زيت زيتون او زيت نباتي

في مقلات نخلط كل قطع ديك رومي او دجاج + البصلة + فلفلة + توابل ( ملح _فلفل اسود _ زعفران )+ الزيت

حتى تنضج وتترك تبرد

زيتون اسود منزوع العظم +جبن

الصور توضح طريقة الاعداد

تطهى الحرشة في فرن ساخن

وبالصحة والراحة

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا