طريقة تحضير البغرير محشي بالجبن رائع و لذيذ
طريقة تحضير البغرير محشي بالجبن رائع و لذيذ
مقادير:
- 2 كيسان سميدة
- نصف كاس طحين الفورص
- نصف ملعقة صغيرة ملحة
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة متوسطة خميرة الخبز
- 2 خمارات
- 3 كيسان ونصف ماء دافئ
الطريقة:
فالخلاط الكهربائي كتوضغي جميع المقادير ديالك إلا الخمارات وكتخلطيهم مدة 5 دقائق
تم كتضيفي الخمارات وتواصلي الخلط لمدة 2 دقائق أخرى
وكتوجدي المقلة ديالك وكتطيبيه مباشرة
غير هو البغرير يكون شوية صغير
ملي نطيبوه نخليوه يدفا شوية
مقادير الحشوة:
- الجبن
- الكركاع ( او اي نوع من المكسرات تفضيلين )
العسل
الطريقة:
كنشدوا البغرير كنسجوه من جناب من خلال الضغط على الأطراف ديالوا
راه كيلصق بسهولة
وكنحشيوه بالجبن
ونزينوه بالكركاع ونضيفوا عليه العسل من فوق.
