طريقة تحضير مثلجات لذيذة سهلة وسريعة
طريقة تحضير مثلجات لذيذة سهلة وسريعة
المكوّنات:
- كوبان كريمة مخفوقة
- ثلاثة أرباع كوب حليب
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- ملعقتان صغيرتان فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة العمل:
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والكريمة ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي الحليب، السكر والفانيليا مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متجانس.
- وزعي المزيج بعدها في وعاء، غلفيه بورق سولفان ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الاقل حتى يجمد الايس كريم.
- وزعي الايس كريم في كاسات على شكل كرات ثم قدميه مباشرة.
بالصحة والراحة