طريقة تحضير الروز بالخضرة
المقادير و الطريقة:
الروز كلاصي نصلقوه غير في الما بوحدو ونصلق البطاطا و خيزو و الكرعة و الجلبانة و الفلفلة في الما
في مقلة ندير شوية الزيت + الروز شوية بشوية ونسموه بضامة البنة + قبصة ملح ونشحرو شوية ونشحر الخضرة بوحدها في الزيت و ضامة البنة ونخلطهم.