موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير صلصة البيتزا الايطالية الاصلية


طريقة تحضير صلصة البيتزا الايطالية الاصلية
المكوّنات:

  • 4 طماطم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 3 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرماً ناعماً
  • كوب ماء
  • ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة زعيترة
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر
  • نصف ملعقة صغيرة حبق
  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة العمل:

  • إصنعي علامة زائد + في أسفل حبات الطماطم وضعيها لـ5 دقائق في قدر من الماء المغلي.
  • قشريها، انزعي العروة ثم اهرسيها في وعاء.
  • في وعاء، ضعي معجون الطماطم مع الماء، زعيترة، الزعتر، الحبق والملح.
  • في قدر على النار، حمي الزيت وقلي البصل مع الثوم لبضع دقائق.
  • أضيفي الطماطم المهروسة مع معجون الطماطم والتوابل. حركي جيداً.
  • اتركي المكونات لحوالي 15-20 دقيقة على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.

بالصحة و العافية

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا