موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة سهلة لتحضير عجينة فطائر هشه و لذيذة


طريقة سهلة لتحضير عجينة فطائر هشه و لذيذة
المكوّنات:

  • 3 أكواب دقيق
  • نصف كوب زيت
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • ملعقتان كبيرتان سكر
  • ملعقتان كبيرتان خميرة
  • كوبان ماء دافئ

طريقة العمل:

  • ذوّبي الخميرة في كوب من الماء الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق حتى يتخمّر.
  • في وعاء عميق، ضعي الزيت، الدقيق، الملح، حليب البودرة، السكر ومزيج الخميرة.
  • أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل.
  • أسكبي ما تبقى من الماء الدافئ مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  • أتركي العجينة جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
  • شكّلي العجينة الى الشكل المفضل لديك ثم احشيها بالمكونات المفضلة لديك قبل الخبز.

بالصحة و الراحة

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا