طريقة تحضير مربعات بنكهة الحوت روعة

المقادير:

• 250غ من الزبدة
• كاس عنبة زيت
• 1 كنور السمك
• 1 معلقة كبيرة توابل السمك
• 1 معلقة كبيرة موطارد
• 1 معلقة صغية ملح
• فلفل حار
• 1 بصلة مبشورة بدون ماء
• 4 معالق كبار قزب و مقدونس
• 1 ساشي خميرة كيماوية
• 100غ فماج احمر مبشور
• 1 كيلو دقيق ابيض
• بيضة للتزيين
• 2 معالق كبار بافو للتزيين

الطريقة:

نخلط اللكل جيدا ما عدا الدقيق حتى يندمج الكل ثم نضيف الدقيق تطلق العجين و تزين بالمدلك المشرط ثم تدهن بالبيضة المخفوقة و ترش بالبافو ثم تطهى حتى تتحمر