موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير حلوة باللوز رائعة و لذيذة


طريقة تحضير حلوة باللوز رائعة و لذيذة

المقادير:

  • 2 صفار بيض
  • 2 ملعقة صغيرة فاني
  • نصف علبة حليب مركز محلى
  • 4 معالق كبيرة زبدة لينة
  • زلافة لوز محمر بقشوره و مطحون
  • نصف معلقة صغيرة خميرة
  • قبصة ملح
  • الدقيق حسب الخليط
  • عسل + ماء الزهر و بياض البيض و اللوز ايفيلي للتزيين

الطريقة:

يضرب صفار البيض+ الفاني بالضراب الكهربائي مدة دقيقتين و يضاف الحليب المحلى و الزبدة اللينة مع مواصلة الخفق ثم نضيف اللوز و نكمل الخفق ثم الدقيق مخلط بالخميرة و الملح شيئا فشيئا و تخلط باليد حتى نحصل على عجينة ملسة تعمل كرات تغمس في بياض البيض ثم اللوز ايفيلي و توضع فطاوة مفرشة بورق سولفيريزي تخبز في الفرن و بمجرد ما تخرج تغطس في عسل مخلط بماء الزهر و توضع فكويغطات.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا