طريقة تحضير سلطة رجيم شهية و صحية
طريقة تحضير سلطة رجيم شهية و صحية
المكوّنات:
- 1 خس
- ربع كوب عصير ليمون حامض
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خل أبيض
- رشة فلفل أسود
- رشة زعتر
- ملح بحسب الرغبة
- ملعقة كبيرة جبن لايت مبشور
- 1 صدر دجاج مقطع
طريقة العمل:
- سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اضيفي الدجاج ثم قلبي حتى ينضج من الجهتين.
- قطعي الخس الى قطع متوسطة الحجم ثم وزعيه في وعاء متوسط الحجم.
- في وعاء آخر، ضعي كل من عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الخل، الفلفل الأسود، الزعتر والملح.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- وزعي قطع الدجاج والجبن على وجه الخس ثم اسكبي مزيج الزيت على الوجه.
- قلبي المكونات بتأن حتى تتداخل ثم قدمي السلطة مباشرة.
بالصحة و العافية