طريقة تحضير بسبوسة باللوز رائعة و لذيذة
طريقة تحضير بسبوسة باللوز رائعة و لذيذة
مقادير:
- زلافة لوز ممحمر ومطحون خشين شوية
- زلافة سكر
- زلافة زيت
- زلافة سميدة ( من الأفضل تكون غليظة )
- زلافة بيض (7بيضات)
- 1 ياغورت فاني
- 2 أكياس من الخميرة حمرا
طريقة تحضير:
نخلطو جميع المكونات بالطراب اليدوي
نعملو الخليط في مول وندخلوه للفران تطيب
مقادير سيرو لسقي البسبوسة :
- 1 ماء الزهر صغير
- 1 مربى المشماش أو الخوخ
منين تقرب البسبوسة تطيب نعمل السيرو يغلي.
نخرجو البسبوسة من الفرن ونقلبوها ونردوها لنفس المول
نكبو عليها السيرو وهي باقة سخونة ونرشو عليها لوز إفيلي نخليوها تبرد مزيان.
ومن الأفضل تبات ليلة كاملة أو من الصباح حتى لليل.
نقطعو البسبوسة باللوز طريفات ونقدموها
