موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير شوربة كريمة خفيفة و لذيذة


طريقة تحضير شوربة كريمة خفيفة و لذيذة
المكوّنات:

  • كوبان بطاطس مقطّعة إلى مكعبات
  • نصف كوب بصل مفروم
  • 500 مل مرق دجاج
  • ملح بحسب الرغبة
  • رشة فلفل أسود
  • كوبان كريمة طبخ
  • ملعقتان كبيرتان زيت

طريقة العمل:

  • حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
  • أضيفي البطاطس وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ أسكبي المرق.
  •  أتركي المزيج على نار حتى يغلي ثمّ خفّفي النار واتركي المزيج يغلي حتى تنضج المكوّنات.
  • إرفعي القدر عن النار واهرسي المكوّنات حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  • أعيدي الحساء إلى القدر، أضيفي إليه الكريمة ونكّهي الملح والفلفل الأسود.
  • إغلي المكوّنات لبضع دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً.

بالصحة والراحة

قد يعجبك ايضا