تحضير تمر معمر بطريقة رائعة و لذيذة
تحضير تمر معمر بطريقة رائعة و لذيذة
المقادير :
- 500 غ التمر الجيد
- 500غ من عقدة اللوز
- 500 غ شكلاط أسود
- 250 غ من اللوز
- قليل من ماء الزهر
طريقة تحضير:
ينظف التمر و يمسح جيدا بماء الزهر.
يعمر بعقدة اللوز بعد ذلك يسلق اللوز المتبقي ويحمر في الفرن و يفرم.
يوضع الشكلاط في حمام مريم.
تغطى كل تمرة بالشكلاط و تفند باللوز المفروم وهكذا.
