فقاص بالزعتر و السانوج كيجي لذيذ
فقاص بالزعتر و السانوج كيجي لذيذ
المقادير:
- رابعة زبدة
- نصف لتر حليب
- 2 معالق كبار زعتر محكوك
- 2 معالق كبارالموطارد او الخردل
- 2 معالق كبارسودانية او فلفل حار
- ملح
- خميرة الخبزملعقة كبيرة
- الطحين على حسب الخليط
طريقة التحضير:
- خلطي جميع المقادير مزيان و خليها تتخمر لمدة 15 د الى نصف ساعة من بعد اعملي منها قضبان طويلة ورقيقة وتطهى نصف الطهي وتقطع ونرجعها الفرن بالطريقة المعتادة.
- يمكنك اضافة الزعتر او السانوج او اي نكهة تحبينها.
بالصحة والعافية