طريقة تحضير مسمن معمر بطريقة رائعة ولذيذة بالصور

بالنسبة للعجين فهو ديال المسمن كنصايب منو مسيمنات مورقين بالزبدة ونخليهم جنب والحشوة فيها خيزو محكوك مشحر في زيت بلدية وملح وبزار قرعة محكوكة مشحرة في زيت ملح بزار بصلة مقطعة مشحرة في زيت وملح وبزار فلفلة مقطعة مشحرة في زيت ملح بزار والطون ديال الزيت والشعرية صينية مفزكة في ماء طايب ومقطعة بالمقص ثم كندير الزعتر بزايد في الحشوة باش كيجي منسم وممكن تحكي فرماج احمر في وسط الحشوة كيجي رائع من بعد نخليوها تبرد ونبداو نبسطو مسيمنات ديالنا ونعكروهم ونلفوهو كيما كيبان في الصور فاش نساليو ندهنوهم بالزبدة وندخلوهم للفرن