طريقة تحضير سلطة الارز سهلة و لذيذة

طريقة تحضير سلطة الارز سهلة و لذيذة

المقادير:

 

  • الأرز 1/2 كوب
  • 3 الجزر، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2  البطاطا متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 3 شرائح أسفل الخرشوف
  • 1 كوب البازلاء
  • 1 كوب من الذرة المعلبة
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

للصلصة:

  • 2 ملعقة شاي من الخردل
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل
  • 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • الكراث المفروم
  • ملح و فلفل

الطريقة:

يصلق الأرز ويوضع جانبا. و نقطع الجزر  والبطاطا وقلوب الخرشوف شرائح والبازلاء على البخار مدة 10 دقائق .

يمزج الخردل والخل والزيت والملح والفلفل. يضاف الكراث المفروم ويقلب جيدا.

تمزيج بلطف الأرز والخضار، وحبات الذرة، والبقدونس.شهية طيبة.

اترك تعليقا