طريقة تحضير الدجاج بالاعشاب روعة
المقادير:
- 1قطع الدجاج كبير
- 2 الكراث
- 8 الجزر
- 2 بصل
- 2 فصوص
- 1 باقة (ورق الغار والزعتر والبقدونس)
- الملح الخشن والفلفل
الصلصة:
- الزبدة 50G
- 40G دقيق الذرة
- 2 صفار البيض
- الطبخ مرق 40cl
- 3 ملاعق كبيرة من القشدة
- الملح والفلفل