سينابون بالقرفة
سينابون بالقرفة
المقادير:
- كاس ونصف حليب دافي
- 2معالق كبار ديال ياغورت طبيعي
- خمارة حمرة
- خمارة فاني
- نصف كاس سكر
- ربع كاس زيت
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- معلقة كبيرة خميرة كيماوية
الطريقة
نخلطو هادشي مزيان ونضيفو الدقيق حتا تجمعنا العجينة. نخليوها ساعة تخمر ومنبعد نطلقوها بدلاك على شكل مستطيل وندهنوها بزبدة وناخدو زلافة نخلطو فيها 3 معالق كبار دسكر بني ومعلقة كبيرة ديال القرفة ونرشوها فوق العجين ونلفو العجين بشكل طولي ونقطعوها ونحطوها فلاطة بها ورقة زبدة ونخليوها ترتاح نصف ساعة وندخلوها الفران 20 دقيقة على درجة حرارة 180.ملي نخرجوها نخويو عليها حليب مركز
