تحضير كيك بالسميدة كتجي لذيذة
تحضير كيك بالسميدة كتجي لذيذة
مقادير :
- 4 بيضات صغار أو 3 كبار
- كاس سنيدة
- كاس زيت
- كاس عصير البرتقال
- فاني
- 150g دقيق فرص
- كاس سميدة
- 2 خمارات العبار بكاس العنبة
طريقة تحضير :
ندهن المقلة الثقيلة بالزبدة و السميدة
نطرب البيض +سنيدة+ فاني مزيان حتى يطلع ونضيف الزيت وعصير البرتقال ونضيف دقيق خمارات
نحرك جيدا ,في الأخير نضيف السميدة ونحرك بملعقة خشبية ونصبها مباشرة فالمول وندخلها للفرن
نقلب كيك بالسميدة في صحن ونسقيها بسيرو
نديرو فيه: 2 كيساًن عصير برتقال مع 2 معالق سنيدة ونضعه فوق النار غير يسخن شوية غليا وحدة ماشي يبقى يطيب ونصبه مباشرة فوق لكيك.
ونزين حسب الرغبة