طريقة تحضير براوني بالموز والشكلاط والكركاع لذيذ بالصور
طريقة تحضير براوني بالموز والشكلاط والكركاع لذيذ بالصور
المقادير :
- 100 غرام كركاع
- 200 غرام شكلاط اسود
- 100 غرام زبدة
- 3 حبات بيض
- 90 غرام سكر ابيض
- 50 غرام طحين
- 200 غرام موز
طريقة تحضير :
اول حاجة كنسخنو الفرن على درجة حرارة 180
من بعد نطحنو الكركاع غير يتهرمش ماشي يولي بودرة
ونخليوه على جنب وناخدو الشكلاط الاسود ونديروه قطع صغار فزلافة ونزيدو عليه زبدة ونديروه فالميكرووند لمدة مابين 10 تال 15 ثانية اولا الا مكانش نديوبوه فحمام مريم ملي نخرجوه نحركوه ونصبوه فشي اناء كبير ونزيدو عليه الطحين وسكر سنيدة والبيض ونخلطو كلشي مزيان حتى يولي عندنا خليط متجانس
وعاد نزيدو الموز مقطع دوائر والكركاع لي كنا هرمشنا ونخلطو بمعلقة ديال الخشب بشوية ونجيبو المول ديالنا فحالة كان عندك عادي دهنيه بالزبدة وترشيه مزيان بالطحين اولا الا كان عندك ديال سيليكون غتكبي فيه الخليط مباشرة
ودخليها للفران لمدة 30 دقيقة يلا كان عندك بحال هاد المول لي فالصورة تستفي فكل مربع دائرة ديال الموز
وعاد تصبي الخليط ديالك
وتسرحي الخليط بشكل متساوي فالمول
ونفس درجة الحرارة لي سخنا بيها الفران فالاول والمدة مجرد مدة تقريبية ممكن تحتاج فالفرن ديالك اكثر او اقل باش تعرفي تجيبي سكين يكون نقي وخشيه فالبراوني ديالك وخرجيه الا خرج ناشف راها وجدات خرجيها الا خرج وهو فيه العجينة زيديها شوية الوقت ونقدمو براوني بالموز و الشكلاط والكركاع بالصحة والراحة