موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير الكومير معمر بالكفتة روعة بالصور


طريقة تحضير الكومير معمر بالكفتة روعة بالصور

  مقادير:

  • بيضات
  • 2 كؤوس حليب دافئ
  • 1 كاس زيت
  • نصف كاس سكر
  • 1 مكعب خميرة (ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق صغار)
  • 8 كؤوس طحين
  • القليل من الملح
طريقة تحضير :

نعجن كل هذه المواد و نتركها لتخمر, نأخذ قطعة كبيرة من العجين ونبسطها

ونضع الحشوة (الكفتة عجناها مع التوابل والثوم والقزبر وطيبناها)والزيتون

8

نلوي الكومير ونتركه يخمر وندهنه بالبيض ونرش عليه الزنجلان و السانوج

9

ندخل الكومير للفرن

10

نقطع الكومير ونقدمه

12

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا