موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

صوص الكراميل بنكهة القهوة يستحق التجربة


صوص الكراميل بنكهة القهوة يستحق التجربة

مقادير صوص الكراميل بنكهة القهوة

 

 200 غ سكر سنيدة

 كأس ماء صغير

ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان

طريقة تحضير صوص الكراميل بنكهة القهوة

 

 نضع السكر في كاصرول فوق نارهادئة جدا حتى يذوب ويصبح كرميل بني ,

 نمزج كأس صغير من الماء مع القهوة ثم نضيفه للكرميل ونكون حذرين نبتعد عن الكاصرول لكي لا نحترق

 ثم نحرك بسرعة نلاحظ الكرميل يصبح صلب , نستمر في التحريك حتى يذوب تماما، نزيل الكاصرول من فوق النار ،

 نحتفظ بالكرميل في قنينة من زجاج ويدخل الثلاجة يبقى مدة طويلة

وهاهو صوص الكراميل بنكهة القهوة جاهز للاستعمال

23-11-2015 11-18-41

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا