شنيك ساهلين ولذاذ بالمراحل المصورة
شنيك ساهلين ولذاذ بالمراحل المصورة
المقادير
500غ دقيق
2م ك حليب غبرة
2م ك سنيدة
م ك خميرة فورية
2م ك زبدة مدوبة
قبصة ملح
ماء دافئ للعجن
لتزين
كخيم باتيسيغ مع الفواكه المعسلة ولا زبيب الأبيض
الطريقة كنعجنو المقادير وكندلكوها وكنغطيوها من بعد كنقسموها على زوج وكنخليوها ترتاح مرة اخرة كناخدو كرة الاولى كنسرحوها بزيت على شكل دائري كندهنوها بالزبدة مدوبة مزيان وكنشكلوها بحال رغيفة كنحطوها وكناخدو الكرة الثانية وكنديرو ليها بحال الأولى
كناخدو رغيفة الأولى كنسرحوها بحال مستطيل سمكه 2سنتيم وكندهنوها بكريم باتيسيغ وكنرسو بزبيب ولا فواكه معسلة وكنلفوها وكنقطعوها على شكل شنيك وكنستفوها في لاطة وكندهنوهم بحليب سائل وكنخليوهم يخمرو شوية وكندخلوهم للفرن حتى يطيبو ملي كنخرجوهم كندهنوهم بناباج
وهاذو هما صور موضحة للطريقة
