الحرشة كتجي هشيشة بزاف ورطبة بالصور

هاد الحرشة كتجي هشيشة بزاف ورطبة

المقادير : 500 غ سميدة رقيقة + كاس إلا ربع زيت وزبدة ذايبة مخلطين + م ص ملح + م ص سكر + 2 م ك خميرة الحلوى + م ص خميرة الخبز

كنخلط الملح مع السميدة ونبسبسها بالزيت والزبدة ونضيف عليها الخميرة مذوبة مع شوية د الماء دافئ والسكر

كنضيف عليهم الماء الدافئ حتى نحصل على عجينة خفيفة شوية كيف واضح فالصورة

نخليها ترتاح وحد 15 حتى 20 دقيقة

ونبدا نعمل كويرات نفندهم فالسميدة ونبدا نطيبهوم الصور كتوضح أكثر

وهاي واجدة بالصحة والراحة